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La Tandem est une white IPA brassée avec du seigle et les houblons Pacific gem, Citra et Chinook. Les houblons et le seigle participent à la finale sèche de la bière.
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Ajouter à ma liste de souhaitWhite Session IPA
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Ajouter à ma liste de souhaitUne IPA au froment avec un arrière-goût épicé/crémeux et beaucoup de fruits tropicaux à cause du houblon utilisé. Crime Passionnel est une véritable aventure pour les amateurs de style Weizen et les passionnés d'IPA. Une véritable bière de blé, faite de 45% de malt de blé et de houblon Saphir allemand épicé.
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Ajouter à ma liste de souhaitHistoire Bière White IPA
Les bières White IPA sont des bières plutôt modernes et récentes.
Elles sont nées de la collaboration de brasseurs de l’Europe de l’ouest et des brasseurs d’Angleterre et d’Irlande.
Le Nord de la France et la Belgique brasse depuis longtemps des bières blanches à la coriandre tandis que les brasseries anglo-saxonnes brassent des bières IPA.
Aujourd’hui le style White IPA est très répandu parmi les nouvelles micro-brasseries et c’est là aussi une volonté de celle-ci de varier les recettes et les styles.
Quelques exemples parmi d'autres: Antigoon (the Musketeers), Soleil (l’Ermitage), Lanterne (l’Ermitage) ou encore la White Lodge (No Science)