Bière Lambic aux fruits

16 items

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Jungle Joy 6.6% Brussels Beer Project | Fruitée
€2,75
Bruxelles Fruitée perm

La Jungle Joy c'est la fusion de la mangue et du fruit de la passion. Une bière fruitée mais non-sucrée que tout le monde apprécie. Il s'agit d'une bière exotique qui n'est pas seulement fraîche mais qui a une touche acidulée. La meilleure partie est que la bière n'a pas de sucre ajouté ou d'arômes artificiels. La bière est brassée avec de vrais morceaux de fruits comme la mangue et le fruit de la passion!

Lorsque vous la versez dans votre verre à bière, vous remarquerez l'apparition d'une couleur jaune-orange, légèrement trouble. La bière a une grosse mousse blanche

Au nez, vous remarquerez des arômes fruités comme la mangue, le fruit de la passion, le citron, l'abricot, mais aussi le malt. 

En bouche, vous pourrez déguster d'authentiques saveurs de fruits. Les saveurs de fruit de la passion et de mangue sont dominantes, mais vous goûterez également du malt et des biscuits. Elle a une légère amertume, est moyennement corsée et a une carbonatation légère à modérée. 

Jungle Joy est une bière de style Dubbel belge, mais le caractère fruité masque le style et la fait entrer dans la catégorie des bières fruitées

Jungle Joy est également l'une des bières All-Star du Brussels Beer Project. Cela signifie que la brasserie présente des prototypes et que la communauté choisit la meilleure bière. Jungle Joy a gagné en 2016 contre 4 autres bières fruitées. Elle fait désormais partie des bières permanentes et des meilleures bières de la brasserie. 

La bière Jungle Joy se distingue car elle ne ressemble à aucune autre bière fruitée classique. La bière a une acidité parfaitement équilibrée et juste un soupçon d'amertume. Tout amateur de bière l'ajoutera à sa liste de bières préférées. 

En savoir plus sur la bière Jungle Joy: 

  • Où est brassée la Jungle Joy?

La brasserie du Brussels Beer Project, comme son nom l'indique, est située dans la capitale de la Belgique. La maison, où Jungle Joy est brassée, est située dans la rue Dansaert près du canal de Bruxelles. 

  • Comment servir la bière Jungle Joy? 

Le mieux est de servir la Jungle Joy dans un verre à bière Teku. La meilleure température de service est de 7 degrés Celsius. 

  • Quels sont les ingrédients de la bière Jungle Joy?

La bière contient du malt d'orge, du houblon, de la levure, de l'eau et des extraits de mangue et de fruit de la passion.

  • La bière Jungle Joy est-elle sans gluten?

Non, elle n'est pas sans gluten.

  • Quelles sont les autres bières de la brasserie Brussels Beer Project? 

Certaines des autres bières de la brasserie sont Delta IPA, Wunderlager, Grosse Bertha, Pico Bello et Dark Sister.

jungle joy
Photo: Brussels Beer Project

Vous envisagez d'acheter la bière Jungle Joy? Alors allez-y et ajoutez-la au panier! Vous pouvez également trouver cette bière dans notre box de bière de Bruxelles ou choisir une livraison mensuelle de bière, où vous trouverez des bières surprenantes comme celle-ci!

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Boon Framboise 37Cl 5% Boon | Fruitée
€3,50
Brabant Flamand Fruitée
Raspberry Boon a un goût frais et fruité que le lambic souligne sans le dominer. Aucun arôme artificiel n'est utilisé dans cette bière qui se déguste jeune.
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Oude Cassis Tilquin À L'Anciennce 6.3% Tilquin | Fruitée
€9,95
Brabant Wallon Fruitée
La bière est une bière de fermentation spontanée obtenue à partir de la fermentation de cassis congelés dans des lambics jeunes, mélangés à des lambics de 1, 2 et 3 ans pour atteindre une concentration finale de fruits de 200 grammes de fruits par litre.
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Delirium Red 8% Huyghe | Fruitée
€2,75
Flandre Occidentale Fruitée
Une bière forte et fruitée, de couleur rouge foncé profond, avec une mousse rose clair compacte. Un arôme fruité doux, avec des notes d'amande et de cerises légèrement acidulées. La saveur de la bière est douce et fruitée, avec un bon équilibre entre le sucré et l'acide.
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Oude Quetsche Tilquin À L'Ancienne 6.4% Tilquin | Fruitée
€8,95
Brabant Wallon Fruitée

Bière de fermentation spontanée issue de la fermentation de prunes violettes fraîches dénoyautées.

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Oude Myrtilles Sauvages Tilquin 6.6% Tilquin | Fruitée
€9,95
Brabant Wallon Fruitée
La Myrtille Sauvage Tilquin à l'ancienne est une bière de fermentation spontanée obtenue à partir de la fermentation de myrtilles sauvages congelées dans de jeunes lambics, mélangées à des lambics de 1, 2 et 3 ans pour atteindre une concentration finale de fruits de 200 grammes par litre.
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Oude Mure Tilquin À L'Anciennce 6% Tilquin | Fruitée
€9,95
Brabant Wallon Fruitée
Une bière de fermentation spontanée obtenue par la fermentation de mûres fraîches ou congelées dans de jeunes lambics, mélangées à des lambics de 1, 2 et 3 ans pour atteindre une concentration finale de fruits de 260-300 grammes par litre.
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Gambrinus 5% Cantillon | Fruitée
€9,25
Bruxelles Fruitée perm

Lambic à la Framboise.

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Apricot Wit 5% Le Detour | Fruitée
€3,48
Fruitée Le Detour
Bière blanche très généreusement servie en abricot.
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Kasteel Rouge 8% Van Honsebrouck | Fruitée
€2,25
Flandre Orientale Fruitée
La couleur rouge rubis, la mousse ferme et le départ doux donnent une bière spéciale avec un goût équilibré et des notes subtiles de cerises.
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Histoire Bière Lambic aux fruits

Les bières fruitées étaient originellement des bières de style lambic dans lesquels ont faisait macéré des fruits.

Suite à l'industrialisation des bières, les bières sucrées et fruitées ont débarquée en masse sans nécéssairement être à base de lambic.

Aujourd'hui, on trouve de tout avec des bières dont les fruits sont parfois entiers, en purée, en jus ou en arômes de synthèse.

Retrouvez les bières de la collection Bière Lambic aux fruits dans l'un de nos abonnements bières.