Brasserie Oud Beersel

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      Geuze Barrel Oud Pijpen 6.5% Oud Beersel | Gueuze
      €5,75
      Blonde Brabant Flamand
      Une Geuze jaune d'or. L'arôme est une combinaison de vieux tonneaux en bois et d'agrumes rafraîchissants. Acidité piquante. La saveur fruitée est équilibrée par l'acidité.
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      Vandervelden 135 Oude Geuze Vieille 6.5% Oud Beersel | Gueuze
      €10,25
      Blonde Brabant Flamand

      Assemblage unique de lambics affinés pendant un an. Cette création est un hommage au fondateur d'Oud Beersel qui a fondé la brasserie il y a 135 ans en 1882.

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      Bersalis Triple 9.5% Oud Beersel | Triple
      €2,30
      AV-21-VB Brabant Flamand
      Bersalis Tripel est une blonde triple au caractère bien trempé. Le goût du malt de blé évolue au cours de la dégustation d'une saveur fruitée-amère à un goût rond et doux. Ses épices laissent une agréable sensation en bouche.
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      Framboise Oud Beersel 5% Oud Beersel | Framboise
      €6,50
      Brabant Flamand Fruitée
      Bière douce à la framboise à base de vrais fruits et de lambic. Une couleur rouge, rose avec un parfum de fruits rouges et de framboises. La bière a une touche acide douce. Saveur douce de fruits rouges et une acidité rafraîchissante.
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      Bersalis Tripel Oak Aged 10.5% Oud Beersel | Triple
      €10,00
      Blonde Brabant Flamand

      Sour sauvage, fermentation secondaire spontanée et une maturation durant 22 mois dans des fût de chêne qui en font un produit bretté unique.

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      Oude Kriek Oud Beersel 6% Oud Beersel | Kriek
      €6,75
      Brabant Flamand Fruitée

      Lambic Oud Beersel vieilli à la cerise.

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      Oude Geuze Oud Beersel 6.5% Oud Beersel | Gueuze
      €5,75
      Blonde Brabant Flamand
      Une bière lambic traditionnelle produite selon une méthode authentique. La bière est un mélange de lambics de différentes années vieillis en fûts de bois. Oud Beersel Oude Geuze se distingue par son caractère fruité notable et ses notes houblonnées. La saveur combine une amertume agréable avec un caractère acide, mais doux.
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      Histoire Brasserie Oud Beersel

      Oud Beersel fut créée en 1882. Depuis la brasserie a connu des hauts et des bas. Elle a connu des périodes d’états de grâce, avant la première guerre mondiale notamment. La brasserie changea souvent de nom, comme de propriétaire.

      La période dure pour les gueuziers fut sans conteste l’après deuxième guerre mondiale. L’engouement pour les gueuzes est au plus mal et le peuple se tourne davantage vers les pils à partir des années ’50.

      Elle fut également le premier musée de la gueuze en 1973.

      Fin des années ’90, la brasserie ne va plus bien du tout. Outre les ventes qui sont au plus bas, le vrai problème et qu’il n’y a pas de repreneur et que l’artisan en poste se fait vieux. Alors qu’on se dirigeait vers une fermeture pure et simple, un habitant de la commune fit le pari de la racheter et de relancer la production de lambic. En 2003 les bâtiments sont vendus au citoyen intéressé.

      Tout le monde le croyait inconscient et fou, mais en réalité il eut le nez fin. L’engouement pour les gueuzes se fit sentir de plus en plus depuis la période du rachat, et trois ans après la transaction, Gert sort la première nouvelle ‘oude geuze’ de chez Oud Beersel.

      La vente de lambic en cubi était une idée remarquable, le lambic sous sa forme pure étant rarement vendu aux particuliers. Cette conjoncture du bon timing et des bonnes idées remettra la brasserie sur les rails en très peu de temps.

      Retrouvez les bières de la collection Brasserie Oud Beersel dans l'un de nos abonnements bières.