Brasserie Elixkir

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      Sans Foi Ni Loi 9% Elixkir | Triple
      €3,40
      Sans Foi ni Loi c’est la rencontre des arômes complexes et fruités caractéristiques des levures belges avec les parfums étonnants de deux houblons singuliers, l’El Dorado et le Sorachi Ace. Notes gourmandes de bonbons acidulés, d’épices et de fruits jaunes qui complimentent à merveilles la douceur naturelle du malt d’orge
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      Ibu Profane Ipa 7% Elixkir | IPA
      €1,95 Prix régulier €3,75 Prix réduit
      Blonde Promo

      L'Ibu profane vous soignera avec sa franche amertume parfumée aux agrumes et aux fruits exotiques.

      Best before: 2022-07-01

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      Licornucopienne 5.2% Elixkir | American Pale Ale
      €3,95
      Blonde
      Une licorne à vélo ? Serait-ce pour vous livrer de délicieuses bières bien fraiches livrées en 7 minutes ?
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      Le Péché Du Chanoine 5% Elixkir | Blonde
      €3,16
      L'Elixkir Blonde est une bière au nez floral ponctué de petites touches agréables d'agrumes. Brassée avec du malt d'orge et du froment. Excellent compromis entre la bière de soif et la bonne bière artisanale.
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      Histoire Brasserie Elixkir

      La brasserie Elixkir est l’une des brasseries références de la région dijonnaise. Elle tient son nom d’un chanoine local et sa devise est «  authentique dans les valeurs. Irrévérencieuses dans la bouteille ».

      Amélia et Guillaume se lance ensemble 6 mois après leurs études dédiées aux produits fermentés (ça ne s’invente pas) à Couternon, pas loin de Dijon. Ils ne sont néanmoins pas totalement novices car ils ont fait leurs classes en Belgique à la brasserie Saint-Feuillien et en Norvège chez Nogne.

      En 2018, ils démagent à Quetigny, en zone industrielle, afin d’agrandir leur activité. Aujourd’hui ils sont 3 dans la brasserie et gère la production, la taproom ainsi que la boutique qui sont ouvert du jeudi au samedi de 14h30 à 18h.

      Des visites avec dégustation sont aussi organisées les samedis (sur réservation).

      Retrouvez les bières de la collection Brasserie Elixkir dans l'un de nos abonnements bières.